毛豆,年夜料,紅尖椒,鹽
今天做一盤辣煮毛豆,籌辦毛豆、年夜料和紅尖椒。
將毛豆先用清水洗一遍,去失落上面的塵埃和小蟲。
用鉸剪將每個毛豆兩頭的尖角剪失落,如許,在煮的時辰,更輕易入味,更好吃。
鍋中放入清水,將毛豆放進去,插手年夜料、紅尖椒和鹽,若是愛吃出格辣的,也可以將尖椒切開再放進去,如許更辣,等水開后,煮二十分鐘,再天然放涼,就可以吃了,又辣又噴鼻,出格好吃。
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