如何做一盤好吃的涼拌茄子？
夏天到了，很多人都不喜歡吃肉食，大多都會選擇涼拌的蔬菜，那么在家里，我們怎樣做一盤自己喜歡吃的涼菜呢？我們可以選擇最常見的一類蔬菜茄子，可以嘗試著自己做一盤好吃的涼拌茄子。所以小編今天跟大家分享的是如何做一盤好吃的涼拌茄子，希望對大家有所幫助。
操作方式
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01
起首將茄子洗清潔，切當作條狀，可是不要太年夜，也不要太小，中等即可，如許做出來的茄子很輕易入味。
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02
然后將它泡進清水里面，如許可以去失落茄子自帶的苦味。年夜約五分鐘之后，將茄子撈起來
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03
往鍋里加上清水，比及它煮沸之后，將洗凈的茄子都在滾水里煮，年夜約十分鐘擺布，再將茄子撈起來。
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04
然后放上調料，蒜蓉，麻油，醬油，醋，少量的雞精，少量的白砂糖，少量的油。
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05
然后，進行攪拌，攪拌平均之后，將它放在原位，等他，等五分鐘之后，味道全數融入茄子里面，如許，味道就出格的好，然后再將它裝進盤子里。
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06
當然每小我的口胃分歧，所以在選擇調料的時辰，可以選擇本身喜好的。
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07
最后一盤好吃的涼拌茄子就做好了，你學會了嗎？快來本身測驗考試一下吧。
- End
- 發表于 2018-07-27 00:00
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- 分類：健康生活
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