要想做好吃的清蒸鮰魚,我們需要籌辦以下材料:鮰魚、蔥姜蒜、料酒、蒸魚豉油、鹽等。
起首我們需要把鮰魚的內臟去除失落,然后用清水把鮰魚清洗清潔備用。
接著我們需要把清洗清潔的鮰魚用鹽、姜片、料酒腌制十幾分鐘,如許子可以去除失落鮰魚的腥味。
最后我們把腌制好的鮰魚放在蒸鍋上面,年夜約蒸十幾分鐘就可以出鍋了,按照本身的愛好在出鍋前撒上蔥花或者噴鼻菜。
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