面粉500克,豬五花肉200克,豆角300克,鹽,味極鮮醬油等適量。
把豬五花肉洗凈切當作絲,豆角洗凈去筋瓣當作小段。
把買回來的面條放蒸籠里蒸熟。
炒鍋里放油,等油五當作熟時,把豬肉絲入鍋炒至變色,再把豆角段入鍋,加1勺鹽,2勺味極鮮醬油與豬肉同炒炒熟。
然后把炒熟的豆角和蒸熟的面條,攪拌在一路,再放入蒸籠里,隔水蒸上10分種,如許蒸面條就做好了。
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