橘子果凍的做法
操作方式
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01
將橘子去皮取肉，留大約100克的果肉備用，殘剩的果肉榨出新穎果汁；
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02
將草莓洗清潔，魚膠粉用少許的果汁泡一下；
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03
將果汁倒入奶鍋中，用中小火煮開；
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04
隔水將魚膠粉融化當作液體狀，在溫熱的水中保留液狀，別讓魚膠粉凝固；
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05
果汁煮開的同時倒入魚膠粉溶液，并不斷地攪拌果汁，直到魚膠粉完全融合，果汁煮開為止，隨后關火、放涼；
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06
將果汁倒入裝有橘子果肉的小瓶子里，也可再插手本身喜好的其他生果，裝好后放入冰箱冷藏一夜即可。
- End
- 發表于 2019-06-10 20:18
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- 分類：健康生活
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