起首將牛肉切當作薄片,注重越薄越好。
然后裹上一層地瓜粉。
接著鍋中放入適量的清水倒入生姜絲煮開。
然后倒入牛肉煮五分鐘。
接著倒入芹菜煮兩分鐘。
然后插手適量的白醋。
接著插手適量的鹽和味精就可以出鍋了。
一道甘旨可口的牛肉湯就做好了。
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