泡椒雞爪怎么做好吃
做泡椒雞爪看似簡單，但是從選材上就有一定的考究，這才使得這道菜既能登大雅之堂，又接地氣，成為百姓喜歡的家常小吃。那怎么做這道獨特的美食呢？下面我們就來學習一下泡椒雞爪的做法！
操作方式
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01
用鉸剪把鳳爪的指甲剪失落。
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02
把鳳爪冷水下鍋，放入姜片和蔥段，水開后煮三到五分鐘。
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03
撈出后先在冰水里浸泡五分鐘，然后用流動的水慢慢沖刷鳳爪，直到水變清。
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04
把鳳爪控干水，倒入泡椒汁。
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05
插手適量糖、白醋、味精，放入保鮮盒內，冷藏留宿。腌的時候越長，鳳爪越入味。
- End
- 發表于 2019-06-10 20:18
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- 分類：健康生活
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