酸辣粉的做法
操作方式
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01
粉條在溫水中泡約10分鐘至軟，將芝麻在炒鍋中小火炒熟盛出備用，燒熱油鍋，花生和黃豆炸酥。
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02
姜豆芽末、蒜泥、胡椒粉、花椒粉、雞精、鹽、美極美味汁、醋、噴鼻油、辣椒油攪拌均，拌均當作調味汁備用。
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03
鍋中燒熱油，下蒜蓉加少許鹽炒熟后盛出。
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04
鍋中倒入高湯煮沸。
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05
倒入泡軟的粉條大火燒開。
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06
頓時倒入菠菜和豆泡煮半分鐘，然后連湯一路盛入碗中。
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07
將肉末和調味汁倒入碗中，撒上花生、黃豆和熟芝麻及噴鼻蔥粒即可。
- End
- 發表于 2019-06-10 20:18
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- 分類：健康生活
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