如何煮餃子？
煮餃子時首先要燒一鍋開水，餃子下進開水里，鏟子翻動餃子，蓋鍋煮餃子，添加一碗涼水，再次煮開并盛出餃子即可。
操作方式
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01
鍋中插手清水大火燒開，清水的幾多取決于餃子的幾多，盡可能水多一些，否則餃子很輕易粘連。
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02
鍋里的水燒到沸騰的時辰，將餃子一一下進鍋里，注重不要一次性將餃子全數倒進去，要一一的放進去。
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03
餃子放進鍋里之后，用一把鏟子，沿著鍋底輕輕翻動餃子，必然要沿著鍋底翻動，否則餃子很輕易破皮。
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04
餃子翻動大要兩次之后，餃子皮會稍加變色，這時辰蓋上鍋蓋起頭煮餃子，煮的過程中火必然要大，并在煮開之前翻動餃子一兩次。
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05
鍋里的水沸騰兩次之后，將一碗涼水沿著鍋邊倒進去，然后翻動餃子。
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06
這時辰不要蓋鍋蓋了，直接煮開，然后將餃子撈出來即可。
- End
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- 發表于 2019-06-10 20:18
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- 分類：健康生活
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