頂級餐廳的啟動成本包括優雅的設備和精美的亞麻制品第一,考慮一下餐廳的規模和它所提供的服務類型。一家專門提供小餐館餐前小吃的小餐館可能只需要一些簡單的小酒館桌子和配套的椅子。一家專門從事高級餐飲的大型牛排館可能需要攤位和大的獨立桌位。重要的是,當所有的設施餐廳沒有太擁擠或太空曠的感覺,但也有一些例外,特別是在空間有限的城市地區,人們習慣于在桌子靠得很近的餐廳用餐下一步,重要的是要考慮這些固定裝置將如何幫助餐廳的功能如果有候車人員使用的車站,那么確保這些車站與其他空間融為一體,并且位置方便,使工作人員盡可能高效地工作。考慮餐廳的入口區域。該區域可能需要一個女主人站,并為等候的人提供座位餐桌。在購買任何餐廳設備之前,確保它們符合餐廳的預期美學。為餐廳創造合適的環境是一個非常棘手的過程,許多餐館老板聘請專門從事餐廳的室內設計師來協助他們。對于那些獨自一人來說,研究成功餐廳的內部美學,并制作一份可用于靈感的催淚單文件是很有意義的。在購買之前,開發一個調色板,確保所有餐廳設備都與這個調色板相匹配。如果餐廳有特定的主題,尋找餐廳設施,無論是字面上還是微妙地符合這個主題。
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