什么是念珠菌(Oidium)？
念珠菌 被稱為真菌孢子，是真菌的后代，或者說是子囊菌綱的一種真菌，由于其寄生性，在寄主植物（如葡萄藤）表面以軟膜的形式存在，因此被稱為白粉病。霉菌對葡萄酒作物有毀滅性的影響，并被認為是導致葡萄酒工業幾近崩潰的原因之一...
念珠菌被稱為真菌孢子，是真菌的后代，或者說是子囊菌綱的一種真菌，由于其寄生性，在寄主植物（如葡萄藤）表面以軟膜的形式存在，因此被稱為白粉病。霉菌對葡萄酒作物有毀滅性的影響，并被認為是導致葡萄酒工業幾近崩潰的原因之一在19世紀中葉的歐洲。
葡萄藤可能受到假絲酵母的影響。在真菌的子囊菌綱中，有多種形式，但它們有一個共同的特點，就是孢子噴射者，通過迅速將后代分散到周圍的空氣中，從而使后代分布是這個目中的一個亞類，包含幾十個物種。幾乎所有的Oidium種都是植物病原體，存在于藤蔓綠色部分的表面，起到白粉病的作用。它們攻擊藤蔓，使其變黑，并在此過程中使葉子變黃，導致植物枯萎。雖然假絲酵母并不總是殺死寄主植物，但它會降低其生長速度，并且，就葡萄藤而言，會影響葡萄的表皮顏色，從而最終使其生產的葡萄酒產品退化。
年，霉菌幾乎摧毀了歐洲的葡萄酒產業19世紀中期。真菌在潮濕、涼爽的環境中有迅速傳播的傾向，例如在葡萄園，但是，19世紀歐洲葡萄酒作物不斷遭受破壞的原因部分是人為的，全世界對植物標本的科學興趣促使歐洲園藝家從美國進口野生藤蔓樣品進行研究與此同時，法國人Henri Marès已經完善了一種硫化葡萄藤的方法，以保護它們不受Oidium感染。美國葡萄藤攜帶Oidium以及葉枯菌屬的黃綠色小蚜蟲的侵擾，它們對這些蚜蟲具有自然抗性。歐洲藤本植物沒有抗性在接下來的11年里，蚜蟲迅速蔓延到整個歐洲葡萄園，造成了尚未被葡萄孢菌感染的植物的額外作物損失。從1854年到1880年代，在以法國為中心的西歐廣大地區，葡萄藤死亡的原因主要是odium和根瘤菌，以及霜霉病和黑腐病，這些都是進口物種帶來的。直到19世紀末，歐洲葡萄藤被嫁接到美國品種中，以增強對這些害蟲的抵抗力，作物才開始恢復。截至2011年，其他Oidium品種仍然存在作物生長問題其中包括在美國康涅狄格州發現的侵染番茄藤蔓的番茄果球孢霉種，以及在中國、印度和巴基斯坦等遠東國家以及墨西哥等全球其他地區襲擊芒果樹的芒果樹。
葡萄藤可能受到假絲酵母的影響。在真菌的子囊菌綱中，有多種形式，但它們有一個共同的特點，就是孢子噴射者，通過迅速將后代分散到周圍的空氣中，從而使后代分布是這個目中的一個亞類，包含幾十個物種。幾乎所有的Oidium種都是植物病原體，存在于藤蔓綠色部分的表面，起到白粉病的作用。它們攻擊藤蔓，使其變黑，并在此過程中使葉子變黃，導致植物枯萎。雖然假絲酵母并不總是殺死寄主植物，但它會降低其生長速度，并且，就葡萄藤而言，會影響葡萄的表皮顏色，從而最終使其生產的葡萄酒產品退化。年，霉菌幾乎摧毀了歐洲的葡萄酒產業19世紀中期。真菌在潮濕、涼爽的環境中有迅速傳播的傾向，例如在葡萄園，但是，19世紀歐洲葡萄酒作物不斷遭受破壞的原因部分是人為的，全世界對植物標本的科學興趣促使歐洲園藝家從美國進口野生藤蔓樣品進行研究與此同時，法國人Henri Marès已經完善了一種硫化葡萄藤的方法，以保護它們不受Oidium感染。美國葡萄藤攜帶Oidium以及葉枯菌屬的黃綠色小蚜蟲的侵擾，它們對這些蚜蟲具有自然抗性。歐洲藤本植物沒有抗性在接下來的11年里，蚜蟲迅速蔓延到整個歐洲葡萄園，造成了尚未被葡萄孢菌感染的植物的額外作物損失。從1854年到1880年代，在以法國為中心的西歐廣大地區，葡萄藤死亡的原因主要是odium和根瘤菌，以及霜霉病和黑腐病，這些都是進口物種帶來的。直到19世紀末，歐洲葡萄藤被嫁接到美國品種中，以增強對這些害蟲的抵抗力，作物才開始恢復。截至2011年，其他Oidium品種仍然存在作物生長問題其中包括在美國康涅狄格州發現的侵染番茄藤蔓的番茄果球孢霉種，以及在中國、印度和巴基斯坦等遠東國家以及墨西哥等全球其他地區襲擊芒果樹的芒果樹。
- 發表于 2020-09-07 07:24
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- 分類：科學教育
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