干焅五花肉的家常做法
干焅五花肉是一道美味的小吃，主要材料為豬五花肉。做法極其簡單，口感脆香美味。下面我就把干焅五花肉的做法分享給大家。
東西/材料
豬五花肉，花生油，鹽
操作方式
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01
五花肉年夜約500克沖刷清潔放入冰箱冷凍心猿意馬型，如許切的時辰不費勁兒。凍好的五花肉切當作厚薄平均的年夜肉片
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02
熱鍋插手少許的花生油，轉一下鍋使鍋面平均的粘上油，然后放入五花肉片
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03
改中小火不竭的翻炒五花肉片，防止瘦肉粘鍋
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04
一向炒到五花肉片釀成白色而且出油
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05
這時改當作中火焅出五花肉片里的油，勤翻動幾回使肉片受熱平均
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06
根基焅干肉片里的油脂而且呈金黃色即可撈起控油
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07
盤中鋪上吸油紙，把控好油的肉滋拉放入盤中，撒上適量的鹽攪拌平均即可
- End
出格提醒
- 發表于 2018-01-26 00:00
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- 分類：健康生活
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