枸杞葉、豬肝、腱子肉、姜、蒜、花生油、鹽
籌辦好所有材料:枸杞葉一把、豬肝適量、腱子肉適量。
(豬肝和腱子肉最好早上去市場買,如許會新穎良多。)
豬肝用鹽清洗一下,然后切當作薄片;
腱子肉市場小販已經幫手切好的,回家清洗一下即可。
枸杞葉把葉子給摘下來,清洗清潔,備用。
姜切絲,蒜頭切片,備用。
熱鍋下油,放入姜和蒜頭煸噴鼻,然后插手清水,年夜火煮。
水煮開后,插手腱子肉和豬肝,然后煮開,插手適量的鹽。
腱子肉和豬肝大要煮開三分鐘,然后插手枸杞葉。
枸杞葉很輕易熟的,插手枸杞葉,就可以把火給關了。枸杞葉燙一下水即可,如許可以連結葉子嫩綠。
把豬肝枸杞葉湯裝在盆子里,即可享受美食了。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!