怎樣做美味的麻辣豆干
豆干是用大豆為原料做的，營養非常豐富，富含蛋白質和多種礦物質，能夠有效補鈣，促進骨骼生長，同時對心臟有很好的的保護作用。今天來做麻辣豆干，既健康又營養。下面來看一下。
東西/材料
豆干適量，蔥適量，姜適量，八角適量，噴鼻葉適量，桂皮適量，干辣椒適量，鹽適量，雞精適量，孜然粉適量，芝麻適量，辣椒粉適量。
操作方式
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01
籌辦好豆干，油鍋多放點油，油溫3當作熱，起頭把豆干下油鍋，小火慢炸。炸約2分鐘，豆干兒有點兒變色撈出。
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02
鍋里加水，燒開，下入方才炸好的豆干。
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03
插手適量蔥，姜，八角，噴鼻葉，桂皮，干辣椒。
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04
再插手適量鹽和雞精。
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05
蓋好鍋蓋，鹵制10分鐘，然后關火，再泡五分鐘。
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06
將鹽，孜然粉，芝麻，辣椒粉放在一路，放油鍋炸噴鼻。做當作調料汁備用。
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07
把豆干平均的沾上剛做好的調料汁。就可以吃了，真的很甘旨。
- End
- 發表于 2018-01-26 00:00
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- 分類：健康生活
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