芥蘭炒雞肉的做法
芥蘭炒雞肉是一道家常菜，脆甜的芥蘭搭配雞肉炒出來的成品非常香甜好吃，下面分享它的做法給大家看看。
東西/材料
雞肉300克，芥蘭250克，姜片、噴鼻蔥適量，生抽、料酒適量。
操作方式
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01
把雞肉斬當作一塊塊。
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02
姜片、噴鼻蔥、蒜米籌辦好。
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03
芥蘭俏皮后切當作薄片。
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04
開仗下油，放蒜米、姜片進去爆噴鼻。
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05
然后雞肉下鍋，加適量的鹽。
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06
1勺生抽、1勺料酒。
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07
翻炒1分鐘。
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08
然后下噴鼻蔥翻炒一下。
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09
把雞肉鏟到鍋邊緣。
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10
然后下芥蘭到鍋的空格加適量鹽翻炒一下。
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11
蓋上鍋蓋焗5分鐘。
-
12
打開鍋蓋翻炒一下上碟。
- End
- 發表于 2018-01-26 00:00
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- 分類：健康生活
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