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    木耳香芹蒸豬肉

    木耳、香芹、蒸豬肉是一道家常菜,做法簡單,而且味道非常濃香好吃,下面分享它的做法給大家看看。

    東西/材料

    豬肉200克,木耳150克,噴鼻芹葉20克,生粉30克、姜蓉、生抽、料酒適量。

    操作方式

    • 01

      把豬肉剁當作肉餅,木耳剁碎,噴鼻芹葉剁碎。

    • 02

      肉餅加適量的鹽、姜蓉。

    • 03

      加2勺生抽、1勺料酒攪拌平均。

    • 04

      用一個盤子把木耳、噴鼻芹倒進去加適量的鹽攪拌平均。

    • 05

      把腌好的肉餅放進去,加30克的生粉。

    • 06

      用手不斷地抓捏10分鐘擺布,抓到出膠很粘為止。

    • 07

      裝到碟子,放置鍋里蒸。

    • 08

      年夜火蒸12分鐘擺布,噴鼻噴噴的木耳噴鼻芹蒸肉餅就做好了。

    • End
    • 發表于 2018-01-26 00:00
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    • 分類:健康生活

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