蠔油雞腿菇的做法
雞腿菇也是真菌類食材，因為外貌長得像雞腿，所以得名雞腿菇，營養價值豐富，吃起來很爽滑，口感不錯的。下面一起來看看蠔油雞腿菇的做法
東西/材料
雞腿菇、噴鼻蔥、花生油、鹽、蠔油、蒜頭
操作方式
-
01
籌辦好所有材料：雞腿菇兩根、噴鼻蔥兩根。
-
02
雞腿菇先堵截，然后再切當作薄片，備用。
-
03
噴鼻蔥清洗清潔，切碎，備用。
-
04
蒜頭切當作薄片，備用。
-
05
熱鍋下油，放入蒜頭煸噴鼻。
-
06
倒入雞腿菇，調為小火，快速翻炒平均，讓每一片雞腿菇都能沾到油。
（若是是年夜火的話，雞腿菇還沒有沾到油，就很輕易炒焦的哦，所以要調節為小火。） -
07
插手適量的蠔油，一向翻炒，翻炒到雞腿菇變軟，有水分出來。
（雞腿菇插手蠔油，就很輕易炒軟，炒出水分來的哦。這一步是最關頭的，蠔油可以多加一些，雞腿菇會加倍入味好吃。） -
08
然后插手蔥末，插手適量的鹽，翻炒平均，即可出鍋，享受美食啦。
- End
- 發表于 2018-01-26 00:00
- 閱讀 ( 638 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章