怎樣做花樣涼拌腌黃瓜
黃瓜的功效有很多，其味甘，性寒，清熱解毒，還可以生津解渴，經常吃，對身體很好，我們經常用黃瓜炒或者涼調都可以，今天這種做法，還真不錯，不僅好看而且好吃，看起來像龍，吃起來脆脆香香。稍微花點心思，只要腌制一個小時就可以了。
東西/材料
黃瓜5根，生抽一瓶，噴鼻醋半瓶，白砂糖8兩，辣椒適量，蒜適量，姜適量，辣椒油適量。
操作方式
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01
黃瓜洗凈，在黃瓜的雙方各放一根筷子，先用直刀切。
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02
將黃瓜翻過來，再用斜刀45度切，切好備用。
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03
籌辦一瓶生抽，半瓶噴鼻醋倒入容器中。
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04
放入八兩白砂糖，做好調料，攪拌平均。
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05
將切當作花刀的黃瓜放入到配好的猜中。
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06
插手適量辣椒，蒜，姜，腌制一個小時。
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07
最后澆點辣椒油。攪拌平均，如許子涼拌出格好吃。
- End
出格提醒
- 發表于 2018-01-26 00:00
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- 分類：健康生活
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