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    怎樣做油炸香酥鮮蘑菇

    香酥鮮蘑菇色澤亮麗,口感酥脆,特別好吃,而且鮮蘑菇營養價值很高,可以提高肌體免疫力。不過油炸的蘑菇油脂偏大,所以好吃也不能多吃。炸好的香酥鮮蘑菇可以蘸醬吃,下面我們來做一下。

    東西/材料

    鮮蘑菇適量,雞蛋一個,淀粉適量,鹽適量,胡椒粉適量,孜然粉適量,芝麻粒,五噴鼻粉。

    操作方式

    • 01

      起首將鮮蘑菇用清水洗清潔,然后用手撕當作長條。

    • 02

      將蘑菇條倒入鍋中煮兩分鐘中,煮好撈出瀝干水分。

    • 03

      將蘑菇條內打入一個雞蛋。

    • 04

      再插手少許鹽,適量胡椒粉和孜然粉進行調味。

    • 05

      插手適量淀粉,攪拌平均。

    • 06

      炒鍋放油,油溫七當作的時辰,將拌好的蘑菇條,一個一個的放到油鍋中炸。注重不要粘連在一路。

    • 07

      小火炸當作金黃色,撈出瀝干油,最后撒點兒芝麻粒和五噴鼻粉,就好了。

    • End

    出格提醒

    注重油溫,必然要小火慢炸,一個一個的下入蘑菇條。

    • 發表于 2018-01-26 00:00
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    • 分類:健康生活

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