如何做糖醋雞肉？
逢年過節，許多的家庭總會選擇殺許多的雞，用于烹飪各種美食。可是常規方法都做過了且吃膩了，那雞肉有什么好的烹飪方法呢？今天小編就和大家分享一下如何做糖醋雞肉，希望能夠幫助到喜愛美食的朋友們。
東西/材料
雞肉、蒜頭、食用油、噴鼻蔥、番茄醬
操作方式
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01
起首將雞肉洗凈，切當作塊。切雞肉的時辰需要出格注重的是，最好先把四肢和頭切下來，再切主干位置會比力好。別的切雞肉的時辰要做到“快準狠”，如許切出來的雞肉才會加倍美不雅。
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02
然后將蒜頭用刀背拍一下去皮；鍋中放入適量的食用油，待油冒煙，倒入蒜頭爆噴鼻。
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03
接著把雞肉倒入鍋中翻炒八分鐘，待雞肉炒熟裝盤備用。
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04
然后往鍋中放入適量的食用油，待油冒煙，倒入量勺的白砂糖并用鍋鏟不斷地攪拌，直至糖融化為止。
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05
接著往鍋中插手適量的番茄醬并用鏟子不斷攪拌，直至番茄醬和白砂糖完全融合。
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06
然后把噴鼻蔥切當作蔥花，倒入鍋中和番茄醬一路翻炒兩分鐘。
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07
接著把炒好的雞肉倒入鍋中翻炒上色，就可以出鍋了。
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08
一道甘旨可口的糖醋雞肉就做好了，但愿大師可以或許喜好。
- End
- 發表于 2018-02-28 00:00
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- 分類：健康生活
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