瘦肉50克,薄荷30克,姜蓉適量,生抽1勺,料酒1勺。
瘦肉、薄荷籌辦好。
把瘦肉切當作片,加適量的鹽、姜蓉。
1勺生抽、1勺料酒腌制幾分鐘。
用鍋裝適量的白粥從新煮沸。
然后放腌好的瘦肉進去,加2勺噴鼻油煮1分鐘。
再放薄荷,
煮沸1分鐘熄火,就可以食用了。
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