帶魚,蔥姜,料酒,番茄醬,鹽,雞精,白糖,醬油,清水,米醋,噴鼻油,蒜,
起首我們將帶魚清理清潔,兩面改刀切幾下便利入味,切當作劃一巨細的段備用
然后我們將帶魚放入一個盆中,插手蔥姜塊,倒入適量的料酒,腌兩分鐘
接著我們開水調汁,把一勺的番茄醬倒入一個碗中,插手適量的鹽,雞精調味
然后我們再放入少許白糖,海鮮醬油,米醋,倒入一勺清水,再放點噴鼻油,放入切好的蔥姜蒜末,攪拌平均備用
然后我們在鍋中放入少許油,放入腌好的帶魚,開小火,煎至兩面金黃,倒入調好的料汁,燉兩分鐘,燉好今后撒一些蔥花
最后甘旨的帶魚就建造完當作啦!看著是不是很有食欲呢?
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