蘿卜做法大全家常

蘿卜是一種常見的家常食材，有化痰止咳，消食，潤肺，解毒的功效，接下來跟著小編一起來看看蘿卜都有哪些做法吧吧！

操作方式

01
白蘿卜蟲草花豬骨湯，蟲草花提前洗凈泡水，白蘿卜洗凈去皮切當作塊，豬骨綽水后備用，把白蘿卜，蟲草花，豬骨一路放入鍋中年夜火煮開，小火煮一個小時即可。
02
爽口開胃腌蘿卜，把白蘿卜洗凈去皮切當作塊，撒入適量鹽之后，腌制30分鐘，待到出水，把水倒失落并擠干蘿卜的水分，依次放入糖，鹽，白醋，辣椒圈，放入碗中，腌制2到3小時即可。
03
清蒸白蘿卜，把白蘿卜洗凈去皮切當作薄片，放入盤子，然后鍋中倒入清水，水開把蘿卜整盤放入隔水蒸十分鐘，把盤子中的水倒在平底鍋，開小火，插手鹽，蠔油，噴鼻油，然后澆在蘿卜上即可。
04
紅燒蘿卜，白蘿卜洗凈去皮切當作片，鍋中倒入適量油，倒入白蘿卜翻炒到變色，插手適量清水，煮到蘿卜變透明，放入老抽繼續煮至蘿卜變色，再插手適量的生抽，蠔油調味即可。
End