糖醋蘿卜是一道很是酸爽可口的下酒席,開胃解膩,這條目菜操作簡單,居家食用十分適合。籌辦材料:白蘿卜,鹽適量,白醋,糖,生抽。
先將蘿卜洗凈切當作薄片,更輕易入味,放入碗里,放一點鹽先腌制半晌,期待蘿卜出水后,將水倒出。
然后再插手少量鹽,糖,腌制20分鐘后再次倒出滲出的液體,腌制過程就竣事了,如許可以提高蘿卜的保質期。
最后倒入生抽和白醋,沒過蘿卜片就可以啦,然后用保鮮膜封好,放入冰箱冷藏一天,酸脆可口的糖醋蘿卜就做好了。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!