五花肉土豆干鍋
五花肉搭配土豆做干鍋，是一道非常濃香的家常菜，做法簡單，下面分享它的做法給大家看看。
東西/材料
土豆2個，五花肉200克，1勺豆醬，1勺生抽，1勺料酒，姜蓉、蒜米適量，
操作方式
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01
土豆、五花肉、豆醬、姜蓉、蒜米籌辦好。
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02
土豆去皮切當作厚片。
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03
五花肉切當作片，加適量的鹽、姜蓉。
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04
加1勺豆醬、1勺生抽、1勺料酒腌制十幾分鐘擺布。
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05
開仗下油，放蒜米進去爆噴鼻。
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06
五花肉下鍋翻炒一下，然后鏟到鍋邊緣，再下油到鍋空格。
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07
然后放土豆到空格，加適量的鹽翻炒一下。
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08
然后和五花肉一路翻炒平均，加小半碗水。
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09
蓋上鍋蓋小火燜8分鐘擺布，半途翻轉一次食材。
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10
濃噴鼻五花肉土豆干鍋就做好了。
- End
- 發表于 2018-03-23 00:00
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- 分類：健康生活
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