美味水晶魚凍怎么做
大家有沒有吃過水晶魚凍呢？接下來我們一起來學習一下吧。
東西/材料
魚，蔥姜蒜，辣椒，鹽，生抽，料酒，白醋，雞精
操作方式
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01
起首，我們將魚清洗清潔，然后切當作塊狀。
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02
然后，將魚塊放入油鍋中煎至兩面金黃，放入姜蒜和鹽。
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03
接下來，往鍋中倒入適量的清水，然后放入生抽，料酒，辣椒，煮十五分鐘后，放入雞精和蔥，白醋，然后再煮二十分鐘。
-
04
將煮好的魚湯冷卻后放入冰箱中，如許，甘旨的水晶魚凍就做好了。
- End
出格提醒
- 發表于 2018-03-22 00:00
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- 分類：健康生活
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