回民油香的做法
油香是回族人最普通的吃食，那么，您知道回民油香怎么做嗎？
東西/材料
雞蛋、面粉、發酵粉、
操作方式
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01
用溫水把酵母化開后，將酵母插手到面粉中，發酵2小時以上，留著備用。
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02
將雞蛋攪拌平均，插手發酵好的面粉中。
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03
插手少許的植物油，同時將蘇打粉加在面粉中。
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04
將面粉揉搓當作團，若是面粉過稀，可以適量再插手少許面粉。
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05
將揉搓好的面團放置一段時候后，切當作一小段一小段，便利搟當作小圓餅。
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06
在鍋中放入食用油，加熱至稍微沸騰后，將面餅放入油鍋中煎炸。
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07
炸至兩面金黃色，將面餅撈出，瀝油即可。
- End
- 發表于 2018-03-22 00:00
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- 分類：健康生活
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