帶子的家常做法

帶子是一種鮮美的貝類，具有降低血清膽固醇的功效，其肉質爽嫩，滋味鮮美，接下來跟著小編一起看看都有哪些家常做法吧。

操作方式

01
蒜噴鼻帶子，把蒜頭洗清潔，剁當作末備用，帶子洗清潔，瀝干水，概況切花刀放在盤子中，蒸鍋倒入水，水開把帶子放入隔水蒸4分鐘，掏出倒去盤子中的水，鍋中倒入適量油，倒入蒜末爆噴鼻，加生抽，蠔油，淀粉水，調勻后澆在帶子上即可。
02
煎帶子，帶子洗清潔瀝干水，插手魚露和檸檬汁腌制10分鐘，鍋中倒入少許油，開中火，放入帶子，中火煎至兩面金黃色，撒黑椒即可裝盤食用。
03
蘆筍炒帶子，蘆筍洗清潔切當作段備用，胡蘿卜去皮切當作薄片，帶子洗清潔備用，鍋中倒入少許油，放入帶子煎熟盛出備用，另起鍋炒噴鼻蔥姜蒜，再倒入胡蘿卜，蘆筍翻炒后待八當作熟倒入帶子翻炒后加少許料酒和鹽即可出鍋
04
帶子煎蛋，將帶子洗清潔瀝干水，切當作丁，用白葡萄酒和鹽腌10分鐘，雞蛋加少許生抽打勻備用，鍋中倒入少許油，油熱倒入帶子翻炒，5當作熟的時辰盛出來備用，鍋中從頭倒入油，把帶子鋪鄙人面，倒入雞蛋液，煎至雞蛋凝固即可。
End