炒鴨血的家常做法
鴨血具有止血凝血、清熱解毒、增加免疫的功能，不僅如此，它還是非常可口的烹飪食材，家常炒鴨血，不僅開胃而且還很下飯哦。
東西/材料
鴨血，蔥，姜，蒜，干辣椒，水淀粉，油，味精，食用鹽，生抽，醋。
操作方式
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01
將鴨血用清水洗凈，切當作小塊。將蔥切當作小段，蒜、姜切片，將水淀粉配好放在碗中，放在旁邊備用。
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02
鍋中放入少量油，油熱后在鍋中插手姜蒜以及干辣椒炒噴鼻，再倒入切好的鴨血繼續翻炒。
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03
插手少量清水，再插手適量食鹽、味精、生抽、醋繼續翻炒。
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04
翻炒后插手適量水淀粉，再插手蔥段，翻炒平均即可。一道家常炒鴨血就完當作了。
- End
- 發表于 2018-03-22 00:00
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- 分類：健康生活
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