玉米粒,黃油,糖粉
在平底鍋中放入黃油,小火融化。待黃油融化后插手玉米粒。
用鏟子攪拌平均,讓每一顆玉米粒都平均地裹上黃油。
蓋上鍋蓋,將小火轉當作年夜火,2-3分鐘后聽到有噼啪聲時降火力至中火,待沒有噼啪聲時關火。
打開蓋子,撒入適量白砂糖,攪拌平均后即可出鍋,噴鼻噴噴的爆米花就完當作啦!
在家中做爆米花時必然要注重鍋的密閉性。
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