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    肉末甜椒炒花菜的做法

    肉末用來炒菜味道會更加甘甜,更加好吃。青椒能抗氧化,多吃一點對身體好。今天小編給大家分享一道肉末甜椒炒花菜,味道非常棒,十分適合春天這個季節吃,希望大家能喜歡。

    東西/材料

    材料:肉末 甜椒 花菜 郫縣豆瓣醬 食用油 鹽 雞精 料酒 蒜頭 蠔油

    操作方式

    • 01

      將甜椒去蒂去籽,清洗清潔,切當作小塊狀;我們買的時辰可以買顏色紛歧樣的,如許煮起來賣相更好,會更有食欲哦;

    • 02

      將花菜用刀先切當作小塊,再放入盆里,加水泡半小時,再清洗清潔,控干水分;取幾個蒜頭,將蒜頭外膜去失落,清洗清潔,切碎;

    • 03

      取一塊瘦肉,將瘦肉清洗清潔,放到絞肉機里攪當作肉泥,再插手適量的料酒、蠔油,攪拌平均,腌制半小時;

    • 04

      開仗,插手適量的食用油,待油溫升高,將肉末下入鍋里炒至顏色變白后盛出備用;

    • 05

      再開仗,插手適量的食用油,待油溫升高,將花菜下入鍋里翻炒至八九當作熟;

    • 06

      將甜椒和蒜頭下入鍋里,一路翻炒;再插手一湯匙郫縣豆瓣醬,炒噴鼻;

    • 07

      將肉末下入鍋里,再插手適量的鹽、雞精,翻炒至熟即可,味道很是棒哦!

    • End
    • 發表于 2018-03-22 00:00
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    • 分類:健康生活

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