如何做娃娃菜炒肉？
娃娃菜炒肉是一道大家經常吃到的家常菜。那如何做這道娃娃菜炒肉會比較好呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。
東西/材料
腿肉、蒜頭、娃娃菜、鹽巴、味精、地瓜粉，醬油
操作方式
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01
起首將腿肉洗清潔，肥瘦分隔。肥肉和瘦肉都切當作薄片，瘦肉用適量的醬油和地瓜粉裹一下。然后將肥肉放進鍋中炸油。
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02
接著把蒜頭切當作蒜蓉，倒入鍋中爆噴鼻。
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03
然后把瘦肉倒入鍋中，翻炒三分鐘，裝盤備用。
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04
接著把娃娃菜洗凈，桿葉分手，娃娃菜的桿最好是用刀切切當作小塊會比力好，如許會更輕易熟。接著把娃娃菜桿倒入鍋中翻炒三分鐘。為了讓娃娃菜更更輕易熟，大師可以往鍋中插手適量的白米醋一路翻炒，如許做是可以或許加速菜桿煮熟的。
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05
然后比及娃娃菜桿釀成透明狀的時辰，倒入娃娃菜菜葉翻炒兩分鐘。
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06
接著往鍋中插手適量的鹽巴和味精，翻炒半晌就可以出鍋了。
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07
一道甘旨可口的娃娃菜炒肉就做好了，但愿大師可以或許喜好。
- End
- 發表于 2018-03-23 00:00
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- 分類：健康生活
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