葛優躺，青少年肥胖的罪魁之一？

葛優躺，人體一種節能模式

不知道從什么時候起，葛優20多年前在電視劇《我愛我家》中扮演的游手好閑的紀春生癱躺在沙發上的劇照被好事者翻出，并命名為“葛優躺”，迅速紅遍整個網絡。

《我愛我家》劇照

快速躥紅使葛優躺成為一個話題，其中有醫學專家站出來歷數其各種健康危害。從醫學生理角度來看，葛優躺僅僅是人體的一種節能模式狀態，目前網絡上所列舉的這種種所謂健康危害都缺乏證據支持，屬于無稽之談。

通常，人體消耗的能量由兩部分組成：自主運動消耗和非自主消耗。前者是指骨骼肌運動消耗；后者是指靜息狀態維持基本生命活動的消耗，比如保持身體恒溫，大腦、心臟和肝臟等器官活動，呼吸肌、消化系統平滑肌非自主運動等能量消耗。

日常狀態下，靜息能量消耗占每24小時人體總能量的約75%，而自主運動消耗僅占25%左右。雖然，自主運動能量消耗份額低，但是卻是可變的，受我們意識控制的行為影響，運動量越大這部分消耗也就越大；反之，運動量越小這部分消耗快速躥紅使葛優躺成為一個話題，其中有醫學專家站出來歷數其各種健康危害。從醫學生理角度來看，葛優躺僅僅是人體的一種節能模式狀態，就越少。

當骨骼肌處在完全不工作狀態——比如睡眠或者靜臥狀態下，由于沒有自主運動，也不需要維持基本肌張力，這部分能量消耗趨于歸零，從人體總的能量消耗角度看就是一種節能狀態。

葛優躺正是非常接近于靜臥的一種人體節能模式狀態。這種狀態下，由于骨骼肌張力幾乎消失，脊椎或其他關節雖然會由于重力作用而呈現一定程度的扭曲和牽拉，但是這種作用是一種溫和的非暴力作用，而人體結構是具有強度和韌度的，并不會因為這些溫和作用力造成損傷；同時，心肺器官受胸廓的保護不會因為受壓造成功能障礙。因此，目前流傳的有關葛優躺的健康危害純屬無稽之談。

另一方面講，這種節能模式與睡眠類似，反而有利于人從巨大消耗或疲勞中快速恢復。

青春期葛優躺，一種進化策略？

隨著葛優躺的竄紅，人們驀然發現，葛優躺并非葛大爺的專利，而常見于各色人群，尤其是進入青春期的青少年更為常見，民間就有“成長期多困倦”的說法。

在一般人的意識中，青春期應該是血氣方剛、活潑好動，為什么進入青春期的青少年事實上反而經常處在葛優躺的狀態呢？

生命早期是人體生長發育階段，尤其是進入青春期后身體快速生長、身體結構成分的變化和性發育顯著增加能量需求，一般認為這種額外增加大致在20~30%之間。這種能量需求的增加可以通過食物攝入增加來滿足，這也就是為什么青少年食欲更加旺盛的原因。

然而，科學研究發現，進入青春期后能量需求和實際能量消耗之間卻并不是平行增加的。比如，在英國一項被稱為Earlybird的研究中，通過對一組5~16歲兒童少年長期縱向觀察研究發現，在5~10歲兒童期，能量消耗正如預期的那樣隨年齡同步增加。但是，進入青春期后的10~15歲期間，雖然身體快速發育，但是總能量消耗卻不但沒有同步平行增加反而減低約25%。直到16歲，發育高峰過后，能量消耗再次增加。

就是說，青春期人體的快速發育頗有不需要物質支持，這種近似于“神跡”現象沒有用現有的理論加以合理解釋。這是為什么呢？

研究者認為，這很可能是人類的一種進化“策略”。

因為，我們的祖先在漫長的狩獵時期一直過著飽一頓餓幾天的生活，饑餓是一種常態，日常基礎代謝和運動所需能量供給尚沒有保障，更不能滿足青春期后發育所需的額外食物保障。

然而，青春期身體生長和生殖發育，無論對于個體發展還是種群繁衍來說，相對于日常活動能量需求都更為重要，更應該得到優先保障，而且應該是相對恒定的保障。

如何應對這種難題呢？開源不能實現的前提下，節流就成了唯一可能的策略。

如何節流？那只能是在參與狩獵之余盡快進入并盡可能降低能量消耗，葛優躺正是出睡眠以外最為行之有效的節能模式。這也就是青春期少年更經常會陷入葛優躺的一種可能的合理解釋。

葛優躺，青春期肥胖的原因之一

全球范圍內，肥胖正在成為一種流行病。兒童和青少年肥胖更與多種不良健康后果相關聯，日益成為全球性重大公共衛生問題。

人體體重的變化就如同我們的銀行賬戶，減重和增重取決于“收支動態平衡”，入不敷出就會“癟下去”，入大于出就會趨于膨脹起來。

然而，研究卻發現。兒童少年期體重增加并不與年齡增長平行發展。同樣是來自Earlybird項目的一項研究中，研究人員發現，整個生長發育期內存在體重增加的兩個年齡峰期，一個是從出生到5歲，丙炔發現這個階段兒童肥胖發生與父母肥胖密切相關。研究人員認為除了遺傳因素外，父母不良的飲食習慣對孩子的影響可能發揮主要作用。

另一個體重快速增加階段就是青春期。研究人員認為，當代社會食物供給不但不再缺乏，相反而是極大過剩，進入青春期后能量需求的增加完全可以通過增加食物的攝入得到滿足。然而，人類長期進化得來的青春期葛優躺節能策略卻不會同步退化。

這樣，一方面供應過剩，另一方節能策略卻得以延續，兩者共同作用，也就加速青春期體重增加、肥胖的蔓延。

如果稍加觀察，不難發現，青春期少年在葛優躺狀態下也并非完全無所事事，而經常是大有所“為”：那就是電視，和嘴不停蹄的進食各種高糖高脂肪“垃圾食品”。