茄瓜燜煎肉的做法
茄瓜燜煎肉是一道非常好吃的家常菜，用煎肉搭配茄瓜加豆醬燜，燜出來的成品味道非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。
東西/材料
茄瓜2個，半肥瘦豬肉200克，1勺豆醬，1勺生抽，1幾滴老抽，蒜米適量。
操作方式
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01
把茄瓜切當作一條條，豬肉切當作片，蒜米、豆醬籌辦好。
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02
開仗下油。
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03
把肉片擺在鍋里用小火煎至兩面金黃色。
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04
加豆醬、蒜米進去翻炒一下，放茄瓜進去。
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05
加2小勺水，蓋上蓋子小火燜4分鐘擺布。
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06
打開蓋子加1勺生抽進去，幾滴老抽。
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07
年夜火翻炒1分鐘。
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08
很是濃噴鼻的煎肉燜茄瓜就做好了。
- End
- 發表于 2018-04-11 00:00
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- 分類：健康生活
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