怎樣做美味的白玉菇炒苦瓜？
白玉菇是一種非常珍稀的食用菌，營養非常豐富，苦瓜也可以清熱解暑，明目解毒，將白玉菇和苦瓜這樣做一下，非常好吃，今天小編和大家分享的是怎樣做美味的白玉菇炒苦瓜？希望能夠幫助到大家。
東西/材料
白玉菇適量，苦瓜適量，噴鼻菜適量，姜適量，蒜適量，小米椒適量，鹽適量，雞精適量，白胡椒粉適量。
操作方式
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01
籌辦適量白玉菇和苦瓜，將白玉菇洗凈去根，將苦瓜洗凈去瓤，切當作薄片，注重，在清洗苦瓜的時辰，要盡量將苦瓜內部的白膜刮除清潔，如許可以降低苦味。
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02
鍋中燒開水，水開，放入苦瓜焯水兩分鐘，再籌辦適量蒜，切當作末，姜切當作絲，少許小米辣椒切當作段，放入盤中備用。
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03
炒鍋中放入適量油，油熱后，放入籌辦好的蒜，姜，小米辣椒炒噴鼻。
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04
放入白玉菇，翻炒一下，蓋上鍋蓋兒，炒至白玉菇出水，就差不多了。
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05
將焯過水的苦瓜放入鍋中。
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06
放入適量鹽，雞精，白胡椒粉。
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07
再插手少許水，攪拌平均。
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08
出鍋裝盤，撒上一點噴鼻菜碎，攪拌平均，甘旨的白玉菇炒苦瓜就做好了，營養甘旨，真的出格好吃。
- End
- 發表于 2018-04-11 00:00
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- 分類：健康生活
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