什么是大蒜吐司(Garlic Toast)？
大蒜吐司，有時被稱為德克薩斯吐司，是傳統大蒜面包的一種美味變體。它使用厚面包片，在面包的兩面涂上蒜黃油混合物，然后烤至酥脆，呈淺棕色。相反，大蒜面包則是用半條面包（典型的法國面包）制作而成涂上大蒜黃油。大蒜吐司的方便...
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- 發布于 2020-07-19 15:37
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什么是朗姆酒蛋糕(Rum Cake)？
朗姆酒在糖果和蛋糕等糖果中的使用，自朗姆酒在舊世界首次出現以來就一直存在。朗姆酒在一個沒有冷藏的時代起到了防腐劑的作用，保證了水果蛋糕和李子布丁包裝得很有沖擊力。它仍在各種食譜中使用。其中最著名的就是朗姆...
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- 發布于 2020-07-19 15:36
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我怎么做開菲爾(Make Kefir)？
開菲爾是中東許多地區受歡迎的發酵乳飲料。它經常在大市場上買到，如果你擅長消毒容器和保持干凈的工作空間，它也可以在家里制作。許多人喜歡喝開菲爾，因為他們相信用來制作這種酒的活的文化有利于健康，而且因為他們覺得微...
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- 發布于 2020-07-19 15:35
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為什么養殖魚被認為是有害的(are Farmed Fish Considered Harmful)？
由于魚被認為是一種非常健康和有益的肉類，許多消費者被鼓勵將其作為其飲食的一個更大的組成部分。對魚的需求增加導致了許多野生魚類的過度捕撈。為此，建立了養魚場，在封閉的環境中養魚，漁網區域。養殖魚類可以被視為對過...
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- 發布于 2020-07-19 15:34
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用魚罐頭吃飯有什么好主意(Some Meal Ideas Using Canned Fish)？
無論你喜歡鮭魚罐頭、金槍魚罐頭還是沙丁魚罐頭，魚罐頭都是一種很好的食物。它是一種方便、營養且經濟實惠的方法，可以在午餐和晚餐中快速添加蛋白質。使用魚罐頭的好主意包括湯、沙拉、砂鍋菜等等沙丁魚是鯡魚科的一種...
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- 發布于 2020-07-19 15:33
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我怎么做奶油凍(Make Buttercream Frosting)？
大多數廚師都喜歡在蛋糕上涂上糖霜，但是他們不喜歡處理熟的糖霜的費力和不確定性。因此，許多廚師喜歡制作奶油糖霜，這是可靠的，幾乎是萬無一失的 可可可以添加到一個基本配方中制作巧克力奶油霜。美國奶油霜可能是最廣泛...
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- 發布于 2020-07-19 15:32
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什么是牡蠣刀(Oyster Knife)？
牡蠣刀是專門為打開牡蠣而設計的刀。如果你想準備牡蠣，它絕對是必備的，它對其他貝類也有幫助。大多數廚房用品商店都出售牡蠣刀，牡蠣通常也能從魚販那里買到。它們一般價格便宜，易于護理，是廚房用品的一個很好的補充。 牡...
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- 發布于 2020-07-19 15:31
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我為什么要買人道飼養的肉(I Want to Purchase Humanely Raised Meat)？
隨著人們越來越意識到他們的食物來自何處，許多消費者被慫恿購買人工飼養的肉類和其他動物產品，有些人相當合理地問他們為什么要購買更昂貴的產品。選擇人道主義而不是傳統動物產品有很多原因，從倫理到環保。教育自己關于...
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- 發布于 2020-07-19 15:30
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有什么可以用巧克力做的美味菜肴(Some Savory Dishes That can be Made with Chocolate)？
用巧克力做的美味菜肴可以在歐洲和拉丁美洲的菜系中找到，但在北美菜系中更為罕見。人們對巧克力作為原料的興趣日益增長，導致美國餐館和家庭廚房中用巧克力制作的美味菜肴增多在一道美味的菜肴中，獲得高質量的無糖巧克力...
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- 發布于 2020-07-19 15:29
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甜菊糖吃起來安全嗎(Is Stevia Safe to Eat)？
南美草藥甜葉菊是一種天然甜味劑。許多習慣用草藥烹飪的人認為食用它一定是安全的，因為它是天然的。一些研究表明，它可能會導致老鼠的肝臟問題，但對這些結果的解釋一直受到批評。進一步的研究沒有表明它是危險的，盡管許多...
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- 發布于 2020-07-19 15:28
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吃水果最好的方法是什么(Best Way to can Fruit)？
罐裝是一種出于需要而產生的過程。直到最近，由于缺乏冰箱和其他保存方法，人們不得不將水果罐頭裝起來，以便在淡季或特別困難的時期食用。有些文化仍然可以將水果作為傳統菜肴的一部分。罐裝在例如，在冬季，水果和蔬菜應遠離...
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- 發布于 2020-07-19 15:27
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什么是可折疊器皿(Collapsible Utensils)？
作為一種節省空間的措施，沒有什么能比得上使用可折疊的器具。通常由硬塑料或金屬網制成，可折疊餐具的折疊尺寸要比"實心"餐具小得多。其結果是，可折疊餐具是整理雜亂廚房抽屜或櫥柜的好方法。它們也有助于為更多有用的廚...
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- 發布于 2020-07-19 15:26
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什么是分子食品(Molecular Foods)？
分子食品通常被理解為任何類型的天然食品，它是由經過有意的分子工程過程的種子培育而成的，種子會被改變，這樣產生的植物就不那么容易受到許多可能損害作物的因素的影響。分子食品也可以通過改變來增加某種產品的風味，或者...
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- 發布于 2020-07-19 15:25
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什么是Neccos?(Neccos?)？
Necco晶圓或Neccos?是由新英格蘭糖果公司（Necco）制造的一種菱形糖果，Necco公司的旗艦晶圓以其名字命名。這種糖果在大多數市場和糖果店隨處可見，許多人從小就對Neccos?有著非常美好的回憶，由于這種糖果價格便宜而且幾乎...
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- 發布于 2020-07-19 15:24
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什么是藍莓蛋糕(Blueberry Cake)？
藍莓蛋糕可以定義為任何含有藍莓的蛋糕。各種藍莓蛋糕有很多種。通常，藍莓蛋糕是簡單的白色或黃色蛋糕和健康藍莓的混合。這些蛋糕與藍莓松餅有些不同，通常不那么甜。但是你可以用藍莓松餅食譜，把它們放在蛋糕盤里，在上面...
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- 發布于 2020-07-19 15:23
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什么是洋薊蘸醬(Artichoke Dip)？
朝鮮薊蘸醬是一種用朝鮮薊心、奶油調料和奶酪制成的奶油醬。它通常在宴會上與開胃菜一起提供，客人可以將面包、餅干或蔬菜蘸在蘸醬中。朝鮮薊蘸醬也可以作為配菜或調味品，與各種烤肉搭配，或是夾在三明治和包裝上 在朝鮮...
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- 發布于 2020-07-19 15:22
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我怎么做披薩(Make Pizza)？
如果你想在家做披薩，無論你是白手起家用自己的面團還是決定從店里買已經做好的面團，在家做披薩的好處是比餐館里的披薩便宜，如果你生活在這樣一個家庭里，訂購披薩的同時也會引起激烈的爭論，那么你也可以在家里做披薩，給每個...
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- 發布于 2020-07-19 15:21
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什么是斯堪的納維亞干果湯(Scandinavian Dried Fruit Soup)？
斯堪的納維亞干果湯是一種用干果做成的甜點湯，傳統上是冷的，但也可能是熱的。這種湯在寒假期間是很常見的，因為人們可能對水果有一種渴望，而且在夏天，冷湯可以很提神作為一個斯堪的納維亞社區，這種湯可能在當地的餐館和鍋碗...
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- 發布于 2020-07-19 15:20
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什么是香腸薯片(Pepperoni Crisps)？
對于那些尋找低碳水化合物替代薯片或其他含淀粉零食的人來說，意大利香腸薯片可能是一個理想的解決方案。它們富含蛋白質，幾乎不含碳水化合物，其強烈的胡椒味和清脆的質地保證了它與奶油基蘸醬或奶酪醬的涼爽性很好地吻合...
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- 發布于 2020-07-19 15:19
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什么是肉盤(Meat Tray)？
肉盤或派對托盤是一盤混合的冷盤，可以放在自助餐或派對上。通常，肉盤與奶酪、蘸醬、餅干、面包、水果和其他客人的零食搭配在一起，通常用蔬菜裝飾。許多熟食店都會制作肉盤，里面可以放一些定制的特殊食物此外，您還可以使用...
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- 發布于 2020-07-19 15:18
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