油炸面團是油炸烹調中常用的一種配料,用來在各種食物浸入油炸鍋之前將其涂上一層。許多油炸面團的配方相當簡單,需要混合各種用途的面粉、水、軟化的黃油,還有發酵粉。一些油炸愛好者也會加入少量的糖或鹽來調味。一旦油...
類似于土豆泥,但稍微更有營養,搗碎的魯塔巴加是通過將根類蔬菜煮至非常軟的方法制成的。這道菜通常在感恩節提供。魯塔巴加泥的配料各不相同。有些廚師只使用黃油和魯塔巴加,也有人加牛奶,甚至加蔬菜,可以用土豆泥機或手拌...
圣誕砂鍋是許多家庭在圣誕節期間都喜歡吃的傳統食物。有些圣誕砂鍋是在圣誕節早上吃的,而且是在前一天晚上準備好的,所以廚師們唯一要做的就是在早上把它們放進烤箱,為一天的活動做準備。其他圣誕砂鍋菜通常,圣誕砂鍋是用...
無糖酒吧包括用糖替代品制成的營養或蛋白質棒,盡管甜點棒也很受歡迎。一種非常受歡迎的夏季冷凍食品是無糖水果和果汁棒。許多人把這些清涼的食物稱為冰棒。為了防止病后脫水,兒童經常被給予冷凍的無糖電解質棒。 吃高...
海菜,又稱海藻,是生長在水體中的藻類,可作為食物食用。它們是亞洲菜肴的主要成分,但在其他文化的烹飪中卻沒有被廣泛使用。不同種類的蔬菜在味道上可能有很大的差異,從非常溫和到極咸,雖然很多人認為它們含有有助于預防癌癥...
從奶昔到芝士蛋糕,美味的不含乳制品的甜點并不缺乏。素食主義者和堅持無乳糖飲食的人只是其中一部分人,他們對這些甜點了如指掌。許多甜點類型的飲料即使嘗起來可能不喜歡,也不含乳制品。雖然冰淇淋通常與乳制品有關,但那...
猶太啤酒是一種酒精飲料,使用的技術和配料不違反猶太信仰信徒可以食用的食品類型的規定和規定。大多數啤酒采用傳統釀造工藝和簡單配料,如水、大麥、酵母和啤酒花,希伯來語中的"潔食"一詞的意思是"適合"或"合適";根據猶太...
最好的煎餅機是一種可以輕松翻轉半熟的煎餅而不會導致煎餅破裂的機器。有幾種類型的煎餅機。在選擇最好的一種時,你需要考慮翻餅機的材質和形狀。你也可以考慮一個易于清潔的煎餅機,尤其是當你是家里的洗碗機時。 傳統...
你選擇哪種臺面酒架,通常都要看臺面的大小,有些大的臺面酒架可能能裝幾瓶酒,但是它們也會比小架子占用更多的空間。你也應該試著把你的葡萄酒架和你的廚房裝飾相匹配。年份酒也可能需要水平存放,這將有助于防止軟木塞變干...
每學期晚9點和期末考試的時候,都會提供香腸和煎蛋。早餐通常是在晚上9點和大學期末考試之間,其中許多活動還提供各種娛樂或放松幫助。 大學自助餐廳是午夜早餐的傳統場所傳統上,午夜早餐是在學校的自助餐廳舉行的,不過如...
為了選擇最好的達蒂爾辣椒,消費者應該了解這種食物的起源,以及最好的種植者是如何培育出最好的結果的。這種多功能的辣椒可以是許多不同配方的一部分,在其作為一種常見配料而起源的文化中,主要是在米諾坎島地區,這種辣椒是...
龜井茶是一種日本產的綠茶,由茶樹的葉子和嫩枝混合而成。它是一種微甜的茶,帶有一點栗子的味道。由于日本土地非常稀缺,日本農民需要能夠從他們的作物中盡可能多地提取價值。為了使每一棵茶樹都能盈利,從植物和葉子中采摘...
免烤軟糖是傳統軟糖的一個變種,它使用相似的成分,但不需要使用烤箱或爐子。有許多不同的方法來制作免烤軟糖,盡管一些常見的成分包括黃油或人造黃油、糖和牛奶。半甜或貝克巧克力通常用于制作巧克力軟糖,此外,還可以加入各...
百吉餅薯片是一種松脆的、輕微烘烤過的百吉餅片。它們的質地通常與薯片相似,可能是咸的或甜的。制造商生產的百吉餅薯片有幾十種不同的口味出售,但廚師也可能在家里制作這些面包片。自制的百吉餅薯片通常很快,低熱量零食...
胡蘿卜麩松餅是普通松餅的健康替代品,普通松餅由面粉、糖和黃油組成。在家里烤胡蘿卜糠松餅的食譜很多。一些主要的胡蘿卜糠松餅配料包括麥麩、菜籽油、胡蘿卜絲和小麥粉。替代成分添加,例如生姜或菠蘿,可以在面糊中代替...
俄羅斯的茶餅實際上是一種曲奇,似乎來自許多地理位置。大多數人認為它們起源于美國,盡管許多人可能更了解這些曲奇為墨西哥婚禮蛋糕,或者更具描述性的奶油球名稱。它由一些簡單的原料組成,也可能不是根據配方,這些豐盛的圓...
不同類型的純素意大利寬面條可以分為兩大類:一類是模仿傳統意大利寬面條,使用的純素原料的外觀和味道都與傳統的意大利寬面條相似;另一類是由不同的純素食材分層組合而成,形成一道類似千層面的菜肴基本類別,有許多可能的變...
班伯里蛋糕是一種來自牛津郡班伯里鎮的英國糕點。這個小鎮因一首童謠而出名,同樣以其獨特的糕點而聞名,這是一種橢圓形的甜點,里面塞滿了水果和香料。雖然毫無疑問是英國式的,但蛋糕的許多成分都是原產于中東的,給這種特殊...
Boquerones en vinagre 是西班牙菜的名字,字面意思是"腌在醋里的鳳尾魚"。它制作簡單,當作為零食或開胃菜食用時非常受歡迎。這道菜包括將新鮮的、未煮熟的鳳尾魚浸泡在醋里——有時是幾天——然后再上桌用橄欖油、大蒜...
蒜結是一種用做比薩餅的面團制成的食物。這種面團不是甜餡餅面團,而是一種更硬的面團,它能在烘烤過程中保存大蒜和黃油等配料,而不會結殼。配料會在烤箱中浸入結團,并通過多孔材料浸透。黃油、油,大蒜和鹽是大蒜結中常見的...