做甜點的最佳秘訣是什么(Best Tips for Making Sweet Desserts)？
在制作甜點時，最好選擇能很好地配合使用的口味，并能控制菜肴的甜度。甜點中有許多可以用來制作甜點的免費口味，如巧克力、薄荷或花生醬。通常應嚴格遵循食譜，尤其是在制作甜點時第一次上菜，確保甜味平衡，不會在最后一道菜中...
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- 發布于 2020-07-21 06:07
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什么是芝士蛋糕(What Cheesecake Pops)？
芝士蛋糕和標準的芝士蛋糕是一樣的，但是餡料被卷成小球或切成方塊，然后將棒棒糖棒插入球或立方體的底部，制成一種無需叉子就可以食用的便攜式芝士蛋糕，其中許多泡沫塑料還可以蘸上或卷在各種配料中芝士蛋糕必須放在冰箱里...
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- 發布于 2020-07-21 06:06
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什么是餅干面團芝士蛋糕(Cookie Dough Cheesecake)？
餅干面團芝士蛋糕包括一個典型的奶油奶酪蛋糕里的真正的餅干面團。這些芝士蛋糕可以做成蛋糕或棒狀，可以包括餅干面團作為外殼，頂部，或混合到奶油奶酪餡料中。通常，使用巧克力片面團，當奶酪蛋糕是自制的，餅干面團通常也是從...
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- 發布于 2020-07-21 06:05
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如何選擇最好的國際甜點(Choose the Best International Desserts)？
在選擇國際甜點時，選擇一些與主菜相得益彰的食物。例如，如果你提供墨西哥食物，烤一個索帕皮拉芝士蛋糕，或者如果你提供的是意大利寬面條，可以考慮一個意大利朗姆酒蛋糕或巧克力餡的比斯科蒂。你當地的超市可能會有一個國際...
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- 發布于 2020-07-21 06:04
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歌是什么(Cantal)？
坎塔爾奶酪是一種產自法國坎塔爾地區的奶酪，有兩種類型，包括費米爾奶酪和萊蒂爾奶酪。這兩種奶酪的主要區別在于生產過程中使用的牛奶類型。幾乎所有坎塔爾奶酪都是用巴氏殺菌奶制成的，雖然有些類型的奶酪是用未經高溫消...
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- 發布于 2020-07-21 06:03
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扁豆色拉有哪些不同的類型(Different Types of Lentil Salads)？
扁豆沙拉有很多種，但每一種沙拉都是以豆科植物扁豆為底料的。這道菜的一些常見食譜包括小扁豆配上菲塔奶酪和葡萄切片、摩洛哥沙拉和白鯨扁豆沙拉。這些沙拉都包括扁豆、蔬菜或水果的混合物，還有各種香料和裝飾品。除了...
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- 發布于 2020-07-21 06:02
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做芹菜肉湯最好的秘訣是什么(Best Tips for Making Celery Broth)？
烹調芹菜肉湯時，廚師應考慮其他口味，以突出芹菜的味道，并與其他配料配合使用。例如，土豆通常通過淀粉添加額外的奶油味，并改善肉湯本身的基本風味。芹菜肉湯中可添加額外的香草和香料，例如迷迭香，肉豆蔻，鹽和胡椒粉。一旦肉湯...
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- 發布于 2020-07-21 06:01
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做無蛋薄煎餅的最佳秘訣是什么(Best Tips for Making Eggless Pancakes)？
為了健康，很多人喜歡吃無蛋薄煎餅。這些熱蛋糕很容易從零開始制作，或者，也可以通過混合的方法來制作。知道每種配方包含什么是一個好主意，無論是從頭開始還是混合制作。這是因為不同類型的雞蛋替代品都有其優缺點。正確的...
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- 發布于 2020-07-21 06:00
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什么是鍋碗瓢盆(Crock-Pot® Jambalaya)？
Crock Pot?是忙碌的家庭廚師最好的朋友。無論廚師白天是在辦公室還是在家里，用Crock Pot?制作菜肴可以節省數小時的時間，并且制作出多汁的食物，而且幾乎不需要清理。在慢燉鍋中制作的Jambalaya會產生豐富復雜的風味。...
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- 發布于 2020-07-21 05:59
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烤杏仁餡餅的最佳秘訣是什么(Best Tips for Baking an Almond Tart)？
烤杏仁餡餅最好的方法是適當地加入優質原料，盲目地烘烤杏仁皮，在甜點中平衡杏仁的味道。杏仁餡餅通常由一個經典的小餡餅皮和一個甜杏仁餡料組成。配料質量和使用對烤杏仁餡餅的風味和質地有最大的影響。盲烤是一種先將...
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- 發布于 2020-07-21 05:58
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我如何選擇最好的帕米吉亞諾雷吉亞諾(Choose the Best Parmigiano-Reggiano)？
只要選擇parmigiano reggiano，而不是"parmesan"，你已經做出了一個選擇，這將確保你選擇了一個高質量的奶酪，然后你應該找一塊有外皮的奶酪，這樣你就可以確定它的來源了。只要有可能，你也應該試著確定奶酪陳化了多長時間，并且...
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- 發布于 2020-07-21 05:57
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如何選擇最好的10杯電飯鍋(Choose the Best 10-Cup Rice Cooker)？
一個10杯（2000克）的電飯煲是廚房里的好電器，因為米飯是廚師為一個家庭做的許多不同菜肴的組成部分或配菜。市面上有許多不同型號的10杯電飯煲。挑選最好的一個需要檢查電器使用的烹飪方法、成本，在技術、材料、蒸煮選項、...
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- 發布于 2020-07-21 05:56
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什么是廣口食品加工機(Wide Mouth Food Processor)？
廣口食品加工機是一種小型廚房設備，設計用于將食物切碎、混合和混合在一個單元中。這些設備通常從頂部通過溜槽裝入一個大碗或封閉的工作空間，食物會落入其中。在碗的底部有一個大型刀片附件，它根據速度控制和設備操作員...
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- 發布于 2020-07-21 05:55
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什么是燉牛肉串(Crock-Pot® Beef Stroganoff)？
Crock Pot?beef stroganoff是俄羅斯經典菜肴的慢燉版本。幾乎任何牛肉塊都可以用在這道菜中，盡管通常更喜歡價格較低的牛肉。大多數牛肉stroganoff菜肴中的傳統奶油醬通常由酸奶油、濃縮湯或奶油混合而成這類食譜中的...
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- 發布于 2020-07-21 05:54
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生甜點的種類有哪些(Different Types of Raw Desserts)？
對于那些遵循生食飲食的人，或者只是不想在熱的廚房里烤甜點的人來說，生甜點有很多美味的選擇。大多數都只需要一個堅固的食品加工機或攪拌機，以及一些原料，而這些原料是按照生食飲食的人可能手頭上有的。雖然是混合的，新鮮...
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- 發布于 2020-07-21 05:53
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我可以用杜松子酒做什么飲料(What Drinks Make with Gin)？
各種各樣的雞尾酒都可以用杜松子酒來調制，從簡單的杜松子酒和托尼酒、標志性的馬提尼酒到歷史悠久的"佩古俱樂部"（Pegu Club）。這種酒獨特的味道來自杜松子漿果，17世紀中葉，一位醫生首次在丹麥蒸餾出這種酒，以緩解胃部問題...
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- 發布于 2020-07-21 05:52
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什么是菠菜冰沙(Spinach Smoothie)？
菠菜冰沙是一種由菠菜和各種水果制成的奶油狀冷凍飲料。雖然菠菜通常會將飲料染成綠色，但這些冰沙的味道更像菠菜搭配的水果，而不是蔬菜。由于菠菜富含多種維生素、礦物質和其他必需營養素，菠菜冰沙通常是健康飲食的補充...
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- 發布于 2020-07-21 05:51
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什么是覆盆子干(What Dried Raspberries)？
覆盆子是一種多功能的水果，既可以新鮮食用，也可以用來調味和澆頭，甚至可以用來調味調味醬。干覆盆子的用途稍差一些，出現在混合料、谷類食品和酸奶中。這些食品是通過脫水、凍干甚至曬干水果制成的按原樣吃或者在進餐前補...
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- 發布于 2020-07-21 05:50
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什么是巧克力奶油霜(Chocolate Buttercream Frosting)？
巧克力奶油糖霜是一種很受歡迎的糖霜類型，最常用于蛋糕和紙杯蛋糕。它的主要成分包括黃油和巧克力。面包師可以改變使用的巧克力類型，或添加與巧克力口味相得益彰的口味，以進一步加強糖霜 蛋糕上的巧克力奶油霜。最基本...
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- 發布于 2020-07-21 05:49
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我如何選擇最好的嬰兒食品(Choose the Best First Baby Food)？
在選擇商店購買的嬰兒食品時，建議閱讀成分和營養成分。此外，向兒科醫生咨詢，因為他可能會識別出寶寶已經準備好吃固體食物的跡象。考慮用無麩質大米做的起動器谷類食品，而不是小麥，因為它不太容易引起過敏。如果你打算準備...
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- 發布于 2020-07-21 05:48
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