乳清干酪沙拉有哪些不同的類型(What Different Types of Ricotta Salad)？
甜而香，清淡而厚重，潮濕而干燥——每一種口味都有一種乳清干酪沙拉。乳清干酪沙拉從乳清干酪開始，剛出大門，就有區別了。基本的意大利乳清干酪是一種嫩的、新鮮的奶酪，有點像一種較細的干干酪。意大利乳清干酪是一種把水分...
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- 發布于 2020-07-20 21:25
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什么是Bolo De Rolo(Bolo De Rolo)？
Bolo de rolo是一種巴西甜點，它將涂有番石榴果醬的長而薄的蛋糕卷成圓木狀，在里面形成螺旋形圖案。Bolo de rolo的獨特元素之一是蛋糕的薄，它通常是在平底鍋里用餅干狀的面團（包括面粉）做成，黃油和雞蛋。傳統上，蛋糕上的餡料...
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- 發布于 2020-07-20 21:24
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什么是純素大米布丁(Vegan Rice Pudding)？
純素米糕是一種經過改良以適應純素飲食和生活方式的米糕，因此不含任何動物產品。普通米糕非常依賴乳制品，這些產品提供的風味和食物化學成分都必須在純素食譜中被取代，許多不同種類的純素米飯布丁都是可能的，包括適合甜點...
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- 發布于 2020-07-20 21:23
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什么是寬面條披薩(Lasagna Pizza)？
意大利寬面條比薩是意大利飲食中兩種主食的獨特組合。它可能有多種多樣的服務，但通常是由傳統的比薩基料組成，上面有寬面條塊或配料。比薩和寬面條都可以根據廚師的風格和個人喜好而有所不同，因此，千層面披薩往往也各不相...
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- 發布于 2020-07-20 21:22
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做金槍魚披薩有什么不同的竅門(What Different Tips for Making Tuna Pizza)？
金槍魚披薩是傳統披薩的替代品，它用意大利香腸和奶酪等原料制作，包括不同的配料，如雪豆、碎洋蔥和香草。金槍魚比薩最好使用能最大化和擴大風味的配料，比如金槍魚，披薩面團和蔬菜本身就很平淡。從頭開始做金槍魚披薩時，最好...
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- 發布于 2020-07-20 21:21
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什么是葬禮土豆(What Funeral Potatoes)？
葬禮土豆是馬鈴薯砂鍋的昵稱，傳統上，在那些信奉摩門教的人的葬禮后，土豆是作為配菜的。然而，摩門教葬禮上的土豆不僅是葬禮上的主食，而且在教堂晚餐、圣誕大餐中也有供應，以及其他摩門教徒的社交聚會。關于食譜，葬禮土豆和烤...
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- 發布于 2020-07-20 21:20
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什么是Puliyogare(Puliyogare)？
南印地安人喜歡在午后吃一口普利約加爾來提神。這個名字叫Halegannada，是普利和米飯的聯姻，米飯是一種混合了多種口味的蒸米飯做成的小吃，在排燈節和其他節日期間都會提供香菜香菜、紅辣椒和咖喱葉是胡里安娜、 或羅望子...
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- 發布于 2020-07-20 21:19
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有什么不同類型的核桃沙拉(What Different Types of Walnut Salad)？
核桃有著令人愉悅的松脆和奶油堅果的味道，是許多沙拉的理想選擇。事實上，幾乎任何一種沙拉都可以加入核桃仁，但核桃最常出現在其他配料中，這些配料與核桃的味道相得益彰。最受歡迎的核桃沙拉有包括味道濃郁的新鮮或干果、...
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- 發布于 2020-07-20 21:18
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什么是玉生(Yusheng)？
Yusheng是一種色彩斑斕的中國色拉，主要由生魚和磨碎的蔬菜制成。Yusheng于1964年誕生于新加坡，是新加坡和馬來西亞的傳統新年菜肴，通常被視為開胃菜，象征著財富、繁榮和好運。這道菜經常被食用在一組中，從儀式開始，一組材料...
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- 發布于 2020-07-20 21:17
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菠蘿罐頭的最佳秘訣是什么(Best Tips for Canning Pineapple)？
罐裝食品能使家庭廚師在保持新鮮口味和口感的同時，長時間保存食物。在罐頭制作過程中，遵循一定的指導原則是很重要的，以確保食物在最長時間內保持安全食用。菠蘿是一個很好的罐頭選擇，因為菠蘿的酸度很高，這有助于防止菠蘿...
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- 發布于 2020-07-20 21:16
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我如何選擇最好的蘆筍蒸籠(Choose the Best Asparagus Steamer)？
每一個喜歡蘆筍的人都知道，一個完美的蘆筍莖可以很好的單獨站立，或者最多加一點不加鹽的黃油和一點檸檬。但是，正是"完美煮好的莖"部分阻礙了不知道如何施展魔法的廚師。最好的蘆筍是在一個特殊的蘆筍蒸籠里煮出來的，它能...
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- 發布于 2020-07-20 21:15
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什么是戴牌洞(Dai Pai Dong)？
香港的一家露天餐廳，典型的岱派東攤位是一種臨時結構，包括折疊桌椅，通常位于大量的人行道附近。炊具經常被涂上綠色，所提供的食物迎合尋求便宜餐的用餐者。通常是在外面點餐，因為通常沒有固定的菜單。 原來是做餅干的女人，...
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- 發布于 2020-07-20 21:14
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什么是Le Douanier(Le Douanier)？
Le Douanier是一款屢獲殊榮的表面成熟奶酪，它在2004年贏得了加拿大奶酪大獎賽。這款乳白色的水洗奶酪由加拿大奶酪制造商Fritz Kaiser于2000年創造，以其半柔軟的質地、奶油香味和榛子味而聞名；這種堅果味隨著奶酪的陳化...
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- 發布于 2020-07-20 21:13
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什么是奶油餅干(Cream Cracker)？
奶油餅干是一種味道溫和的餅干，常與奶酪或黃油一起食用。奶油餅干在英國被廣泛食用，商店里有許多不同品牌的餅干。奶油餅干是奶油餅干配方的重要組成部分，用作制作面團的液體，烹調后會變脆。奶油餅干的名字叫奶油餅干它是...
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- 發布于 2020-07-20 21:12
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如何選擇最便宜的餐具(Choose the Best Cheap Cutlery)？
要選擇最便宜的餐具，就要決定你要用它做什么。如果你想買一套長期在廚房使用的餐具，有幾種便宜的選擇。當你需要一次性使用的餐具時，可以考慮購買一次性餐具。有許多不同類型的餐具可供選擇，即使是一次性餐具種類。 廚師...
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- 發布于 2020-07-20 21:11
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什么是Fanesca(Fanesca)？
法涅斯卡是厄瓜多爾的一種湯，傳統上在復活節一周供應。制作過程需要許多復雜和耗時的步驟，這很可能會影響其制作的頻率。制作和食用Fanesca是一項大規模的社會活動，因此幾乎總是大份制作。大多數菜譜可供20-25人食用。...
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- 發布于 2020-07-20 21:10
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什么是貝貝(Pebete)？
Pebete 是阿根廷三明治的一種，類似于美國的BLT。事實上， Pebete 通常被認為是PBT-面包的意思，或者西班牙、培根和番茄中的pan 。然而，這個詞指的是松軟而堅硬的面包，而不是三明治的配料酵母面包通常需要酵母，與面包制作中常...
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- 發布于 2020-07-20 21:09
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素食葡萄酒有哪些不同類型(Different Types of Vegan Wines)？
傳統葡萄酒和純素葡萄酒都有相同的基本類型：紅葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰葡萄酒。某些品牌的香檳酒、起泡酒和甜點酒也是純素食的。純素葡萄酒在產品本身或加工和過濾過程中不含動物源性成分。在許多葡萄酒裝瓶之前，澄清過...
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- 發布于 2020-07-20 21:08
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做油炸海鮮最好的秘訣是什么(Best Tips for Making Fried Seafood)？
要開始制作美味的油炸海鮮，最好把每一塊都切成比例，然后把海鮮打成糊狀，最好先蘸牛奶，油炸的油應該是煙點高的油，在放入海鮮之前，應讓其充分加熱。為了達到最佳效果，最好不要一次煮太多。 鮮魷魚用于魷魚當食物在油炸前必須...
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- 發布于 2020-07-20 21:07
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如何選擇最好的韓國鹵汁(Choose the Best Korean Marinade)？
另一個韓國人的烹飪技巧就是"你的主觀性就是在網上找到的最美味的鹵菜。"這句話和韓國人說的"烹飪技巧的真諦"是"你的主觀性"可以是一個很好的起點。 無論您喜歡定制哪種個人風格腌料，有一個通用的韓國鹵汁食譜。這個...
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- 發布于 2020-07-20 21:06
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