裝湯最好的秘訣是什么(Best Tips for Canning Soups)？
罐裝湯是一種很好的利用剩菜的方法，因為很多湯可以在家里罐裝，前提是不含面食或面條。當這些食物裝罐時，所有的原料都要徹底煮熟，然后再放進罐頭罐里。許多廚師更喜歡把肉和蔬菜分開烹調，如果肉是放在骨頭上煮的話，這一點特...
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- 發布于 2020-07-20 21:05
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我如何選擇最好的威士忌腌料(Choose the Best Whiskey Marinade)？
選擇合適的威士忌腌料很大程度上就是選擇合適的調味料混合料來展現某道菜的風味。這樣的腌料可以與各種不同的菜肴搭配使用，而且每一種菜肴都傾向于配以特定的調味料。然而，個人的口味偏好差異很大，實驗是選擇最好的威士...
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- 發布于 2020-07-20 21:04
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制作菲塔煎餅最好的秘訣是什么(Best Tips for Making a Feta Frittata)？
制作菲塔煎餅時，最好使用新鮮的、正宗的希臘羊奶干酪，用最新鮮的蔬菜和草藥做的時候味道最好，但是如果沒有新鮮的蔬菜和蔬菜，冷凍蔬菜可能會被忽略。為了方便烹飪和更簡單的清理，在一個不粘鍋的烤箱里做一個羊奶餅是很有幫...
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- 發布于 2020-07-20 21:03
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罐頭西葫蘆最好的秘訣是什么(Best Tips for Canning Zucchini)？
裝西葫蘆時一定要小心。西葫蘆是一種被稱為低酸蔬菜的蔬菜的一部分，這意味著應該采取適當和精確的罐頭措施，以確保殺死所有有害的細菌。在罐頭西葫蘆時，最好盡可能使用最新鮮的西葫蘆，迅速工作，把西葫蘆松散地裝在熱罐頭罐...
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- 發布于 2020-07-20 21:02
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芒果庫爾菲是什么(Mango Kulfi)？
芒果庫爾菲或曲菲是原產于印度的冷凍乳制品的一種特殊風味，包括混合各種加工過的牛奶，芒果品種融合了流行的熱帶水果的營養和口味，這種冷凍食品可能在世界各地都很常見，在印度的部分地區和周邊地區很受歡迎 芒果添加到庫...
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- 發布于 2020-07-20 21:01
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什么是Alicot(Alicot)？
Alicot是法國南部地區流行的一種內臟燉菜。廚師們用各種禽類的內臟使燉菜有一種濃郁的味道。扁豆可以添加物質。除了家禽內臟外，大塊的香腸或鹽豬肉的味道更濃郁 Boudin blanc經常添加到alicot中以提供更多的物質。縱...
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- 發布于 2020-07-20 21:00
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裝蘋果最好的秘訣是什么(Best Tips for Canning Apples)？
蘋果罐頭最好的方法是準備好，加入糖漿來提高罐頭的質量，在水浴罐中適當地裝罐。準備蘋果罐頭的方法有很多種。每種方法都有一些重要的步驟，比如防止褐變，考慮一下。一旦蘋果準備好了，下一步就是要確保你放進罐子里的原料能...
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- 發布于 2020-07-20 20:59
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做皮塔面包最好的秘訣是什么(Best Tips to Make Pita Bread)？
做一個簡單的小貼士，做一個小面包和小面包比起來要便宜多了，這是最簡單的方法非常薄。在非常高的溫度下煮面包會使它膨脹得更快，用濕毛巾冷卻它可以使它保持柔軟的時間更長。 用小麥制成的面粉可以使皮塔面包有更濃郁的...
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- 發布于 2020-07-20 20:58
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什么是貽貝湯(Mussel Soup)？
貽貝湯是任何一種以水下動物（稱為貽貝）調味的湯底。這些小動物可以從當地的海鮮市場購買，也可以從海浪拍打過的巖石邊上摘下新鮮的。它們通常在放入湯之前用蒸的方法烹調，也可以配以其他貝類，如蝦、牡蠣和蛤蜊。這種湯通常...
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- 發布于 2020-07-20 20:57
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什么是鮭魚漢堡(Salmon Burger)？
三文魚漢堡是一種三明治，由三文魚餡餅放在面包或面包上做成。這個詞也指不帶面包的餡餅本身。用三文魚混合香料和粘合劑制成的肉餅可以油炸或烘烤。生菜葉和西紅柿片有時與漢堡一起吃，或放在漢堡上。三明治，它的味道類似...
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- 發布于 2020-07-20 20:56
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什么是蛋糕盤(Cake Platter)？
蛋糕盤是用來盛甜點的大盤子。形狀通常是圓形的，但它可以是方形或長方形。它通常足夠大，可以容納任何形狀和大小的蛋糕，但可能是一個更大的蛋糕。蛋糕盤可以是餐具或玻璃制成的，可以用來盛紙杯蛋糕或餅干，而不是一個單獨的...
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- 發布于 2020-07-20 20:55
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腌辣椒最好的方法是什么(Best Tips for Pickling Chillies)？
罐裝和腌制食物是個人保存收成以備日后使用的好方法。辣椒是此類保存技術的熱門候選品種，腌制辣椒是保存這些辛辣辣椒的一種美味有效的方法。某些技巧和技巧適用于任何食物的腌制過程，最好還是多吃點辣椒在腌制辣椒或其...
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- 發布于 2020-07-20 20:54
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什么是梨冰糕(Pear Sorbet)？
冰糕是一種用甜水制成的冷凍甜點，用果汁或果泥的形式調味，有時還含有葡萄酒或酒精。梨冰糕是用梨汁或果泥制成的冰糕。冰糕類似于雪糕和冰激凌，在世界上有些地方，冰糕和果子露是可以互換的，但是這些詞在其他地方的用法也不...
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- 發布于 2020-07-20 20:53
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什么是肉桂爆米花(Cinnamon Popcorn)？
肉桂爆米花是一種由爆米花和各種肉桂調味料混合而成的小吃食品。爆米花本身就是爆米花，或者玉米仁。肉桂香料可以通過磨碎的肉桂香料、肉桂味糖果、肉桂油或提取物或人造肉桂香料來添加 肉桂可以添加到爆米花中以獲得...
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- 發布于 2020-07-20 20:52
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無花果披薩有哪些不同的類型(Different Types of Fig Pizza)？
無花果比薩是將干的或新鮮的無花果和其他成分如山羊奶酪和橄欖油加入比薩餅中制成的，但無花果比薩有幾種不同的品種，許多人認為它們開胃又健康。這種不同的比薩可以做成一個大餡餅或幾個小餡餅，每個餡餅都有紅洋蔥、香醋...
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- 發布于 2020-07-20 20:51
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我怎么烤披薩(Barbecue Pizza)？
烤制披薩是一種替代傳統烘焙方法的方法。用烤架烤比薩是一種模仿在傳統烤箱中烤制比薩的方法。烤制披薩所需的基本原料是基本配料，如披薩面團、馬蘇里拉奶酪、醬汁、番茄、辣椒等，還有意大利香腸，一些食用油，還有一個烤架...
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- 發布于 2020-07-20 20:50
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我如何選擇最好的中國鹵汁(Choose the Best Chinese Marinade)？
選擇最好的中國鹵汁要考慮你想注入你的肉的口味。很難將一種腌料歸類為客觀上比另一種好，因為味道是個人的，廚師或將要吃這類食物的人可能更喜歡一種鹵汁而不是另一種。總的來說，一種更好的中國鹵汁腌料包括新鮮蔬菜或根...
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- 發布于 2020-07-20 20:49
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他和埃爾德是什么(Himmel Und Erde)？
Himmel und Erde是一種有趣的德國美食，在萊茵蘭地區很受歡迎，在威斯特伐利亞和西里西亞地區，這道簡單而獨特的菜的特點是包括蘋果和土豆。這兩種食物生長的地方的不同導致了這種食物的德語名稱： Himmel und Erde ，或英語"...
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- 發布于 2020-07-20 20:48
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如何選擇最好的啤酒腌料(Choose the Best Beer Marinade)？
喜歡在悶熱的下午給冰鎮啤酒小費的人也可能喜歡在好的啤酒腌料中游泳的肉。最好的啤酒腌料完全取決于味道。有些人喜歡牛排、雞肉或其他帶有焦糖甜味的肉，而另一些人則喜歡稍微加熱 切碎的香草可以增強一些雞肉菜肴中...
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- 發布于 2020-07-20 20:47
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罐裝雞湯最好的秘訣是什么(Best Tips for Canning Chicken Soup)？
在罐裝雞湯時，使用壓力罐裝系統是很重要的。美國農業部建議壓力罐裝是罐裝低酸性食品（如雞湯）的唯一安全方法。罐裝雞湯時，不要在罐裝前向湯中添加面粉制品、乳制品或增稠劑 廚師成功罐頭最大的威脅是細菌，而其他病原體可...
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- admin
- 發布于 2020-07-20 20:46
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