醬油,醋,辣椒,蔥,蒜,姜,噴鼻油,鹽,味精
辣椒洗凈,切當作小段,蔥,姜,蒜洗凈,切當作小段,裝盤備用。
豆瓣醬適量,備用
醬油與醋夾雜也液適量,備用。
鍋中加油適量,待油5分熱時插手花椒,油8分熱時舀起,備用
將所有調料各適量(按照本身的愛好)夾雜平均,就OK了。
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