饅頭1個 土豆1個 孜然粉適量 食用鹽適量
起首我們籌辦食材,饅頭1個,土豆1個,孜然粉適量,食用鹽適量。饅頭固然欠好看,可是很是好吃噢,是我親自做的手工饅頭。
將饅頭切片,盡量切的薄一點,若是是新穎饅頭欠好切的話,可以放冰箱冷凍里,凍20分鐘就可以了。
土豆削皮,切片,我做的是兩小我的飯,土豆我沒有效完,只用了半個,這個本身選擇吧。
鍋中放入適量油,油盡量多放一點,因為饅頭比力吸油,油熱后放入切好的饅頭片,小火翻炒,炒至兩面金黃就可以了。
然后插手切好的土豆片,繼續翻炒,若是感覺輕易粘鍋的話,可以倒入鍋中少量水,必然是少量,水不克不及倒多了。
然后倒入適量食用鹽和孜然粉,翻炒平均,關火就可以了,甘旨的饅頭炒土豆片就做好了,很是好吃噢,配上一碗粥,完美的一天起頭了。
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