蒜薹,土豆,蔥,醬油,鹽,食用油
將土豆去皮,蒜薹去根和苗,然后將土豆和蒜薹用清水洗凈。
將蒜薹切當作寸段,土豆切當作一寸長的條。
鍋中放入食用油燒熱,放入蔥花熗鍋,再放入土豆條翻炒平均。
土豆炒至五分熟時,放入蒜薹一路炒,再插手適量的醬油和鹽,炒至土豆和蒜薹熟透就可以裝盤了,這道蒜噴鼻味的蒜薹炒土豆,吃著出格下飯。
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