水筍炒肉的做法
水筍營養豐富，肉質柔嫩、清甜爽口，用水筍搭配瘦肉爆炒，炒出來的成品味道鮮美好吃，下面小編把它的做法分享給大家看看
東西/材料
水筍200克，瘦肉200克，姜蓉、蒜米適量，2勺生抽，1勺料酒。
操作方式
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01
把水筍殼剝失落，然后用刀削去老皮，再切當作薄片。
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02
瘦肉切當作薄片，加適量的鹽、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制幾分鐘。
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03
熱鍋下油，放蒜米進去爆噴鼻。
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04
肉片下鍋，年夜火翻炒至變色。
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05
然后放水筍進去，加適量的鹽、1勺生抽翻炒一下，再灑點水花年夜火翻炒3分鐘擺布，熄火。很是甘旨的水筍炒肉就做好了。
- End
- 發表于 2018-06-05 00:00
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- 分類：健康生活
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