洗干凈櫻桃,用毛巾擦干凈水。去果核,把櫻桃輕輕地掰開,挑出果核。
在瓶底灑一層冰糖碎,放一層櫻桃,接著再灑一些冰糖碎,放一層櫻桃,如此工序直到裝滿罐子,在最上面還是要放一些冰糖。
倒入朗姆酒,淹沒櫻桃。
密封,封存一個月之后,櫻桃酒就可以喝了。
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