瞇瞇眼鹵肉飯
瞇瞇眼鹵肉飯的做法有哪些呢？下面就跟小編一起來看看怎么做鹵肉飯吧。
工具/材料
五花肉、雞蛋、香菇、蔥姜蒜、八角、生抽老抽等
操作方法
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01
將豬肉洗干凈放入燒好的開水中稍煮片刻去掉白沫再次清洗。
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02
將清洗好的豬肉香菇切成塊洋蔥蔥姜蒜切好備用，雞蛋煮熟，
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03
將洋蔥倒入燒好的油鍋內煸炒放入蔥姜蒜料酒再次煸炒，加入肉塊和香菇翻炒加入醬油生抽上色然后加入適量的水最后放入茴香、八角、胡椒粉小火慢煮。
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04
一個小時后鹵料出鍋了，將盛好的鹵料澆在米飯上加入雞蛋一碗香噴噴的瞇瞇眼鹵肉飯就出鍋了。
- End
- 發表于 2017-08-23 00:00
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- 分類：健康生活
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