紅棗枸杞銀耳羹的做法
紅棗枸杞銀耳羹是一道滋補的湯，銀耳含有一種對人體有益的植物膠及黏液質，不但能滋陰養顏，還能分解腸胃管道的污穢物，有清理腸道的功能。
工具/材料
銀耳20克、紅棗50克、枸杞30克、冰糖50克，水2000毫升
操作方法
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01
準備干銀耳一小半朵，放入水里侵泡30分鐘
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02
把紅棗清洗干凈，然后切成碎片
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03
枸杞泡在水里10分鐘，然后清洗干凈
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04
把泡好的銀耳清洗干凈，然后把黃色部分用剪刀剪掉，不要黃色的部分
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05
繼續把泡好的銀耳剪成小碎片
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06
鍋里倒入2000毫升水，用大火燒開，然后把銀耳放進去
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07
銀耳燒開后，放入枸杞，放入紅棗，然后用小火熬
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08
熬兩個小時候后，加入冰糖放入鍋中，繼續小火熬半小時就可以了
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09
起鍋裝入碗里，美味的紅棗枸杞銀耳羹就做好了
- End
特別提示
1、一定要水燒開后才放入銀耳，2、銀耳、大棗、枸杞全部放入鍋中后，要用小火慢慢熬制
- 發表于 2017-08-24 00:00
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- 分類：健康生活
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