如何做回鍋藕片好吃？
回鍋藕片是一道大家經常吃到的家常菜。那么如何做這道回鍋藕片才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。
操作方式
-
01
起首將蓮藕去皮，切當作薄片，如下圖所示。
-
02
然后鍋中放入適量的清水，待水燒開倒入蓮藕煮兩分鐘，撈出瀝干，如下圖所示。
-
03
接著將煮好的藕片用適量的玉米淀粉裹一下，如下圖所示。
-
04
然后鍋中放入適量的食用油，待油冒煙，倒入蓮藕片炸至兩面金黃撈出控油，如下圖所示。
-
05
接著往鍋中插手適量的食用油，待油冒煙，倒入蒜蓉和黃辣椒爆噴鼻，如下圖所示。
-
06
然后把藕片導入鍋中翻炒兩分鐘，如下圖所示。
-
07
接著往鍋中插手適量的清水，倒入桂皮，八角，噴鼻葉，如下圖所示。
-
08
然后往鍋中插手適量的冰糖和醬油，如下圖所示。
-
09
接著往鍋中插手適量的老酒和噴鼻蔥，開年夜火煮五分鐘，如下圖所示。
-
10
然后把紅綠辣椒切當作辣椒圈，比及鍋中的水分所剩無幾了，倒入紅綠辣椒圈翻炒一分鐘就可以出鍋了。
-
11
一道甘旨可口的回鍋藕片就做好了，但愿大師可以或許喜好。
- End
- 發表于 2018-09-25 00:00
- 閱讀 ( 671 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章