10步圖解正宗吃蟹方法
又到一年吃蟹季節，一大波螃蟹正在向你靠攏，螃蟹雖然好吃可是你知道怎樣吃螃蟹嗎？現在就教你如何吃吧...
操作方式
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01
先將螃蟹的臍掰下來。
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02
先用鉸剪將螃蟹的8只腳和2個蟹鉗剪下來。放涼后肉與蟹殼就分隔，如許就更輕易的吃高甘旨的蟹肉了。
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03
再將蟹殼揭下來。
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04
更具本身的口胃往蟹殼里淋一些姜醋汁，（喜好吃清淡的可以不加姜醋汁）把蟹黃吃失落。可是蟹嘴的下方有一個三角錐形的部位，阿誰是蟹胃，是不成以食用的。
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05
在蟹身中心有一個呈六角形的片狀物，那是蟹心，年夜寒，不克不及食用。
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06
用鉸剪將多余的蟹嘴和蟹肺（蟹身雙方呈眉毛狀的部位）剪失落，如許剩下來的蟹肉可以吃失落了。
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07
用小勺舀點姜醋淋在蟹身上，然后把蟹身的蟹黃蟹膏吃清潔，再將蟹身掰當作兩半。
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08
將蟹身上的肉拆出吃失落，吃清潔的蟹殼是呈半透明狀。
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09
可以用蟹腳尖粗的那一頭把蟹腿前段的肉頂出來。蟹鉗，則用剪子將雙方剪開，在將蟹腳掰開就可以吃到蟹肉了。
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10
可以用蟹腳尖粗的那一頭把蟹腿前段的肉頂出來。蟹鉗，則用剪子將雙方剪開，在將蟹腳掰開就可以吃到蟹肉了。
- End
- 發表于 2018-09-27 00:00
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- 分類：健康生活
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