將買來的魷魚圈洗凈,瀝干水份,倒入碗中。
倒入適量的味之院奧爾良腌料。
戴上手套抓勻蓋膜腌制5小時。
預熱烤箱:180度快熱檔10分鐘,再在烤盤上鋪好錫紙,倒入適量的玉米油。
將腌好的魷魚圈平均平鋪在錫紙上。
送入預熱好的烤箱中層:220度快熱檔,烤20~25分鐘。
半途掏出翻面2次,即可防粘黏及又便于受熱更平均。
翻面后繼續送入烤箱。
掏出烤盤,鮮噴鼻的魷魚圈就OK了。
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